Fejlesztés Hollókőn
Gasztronómiai élményközponttal gazdagodott a Világörökség részeként jegyzett Ófalu, a település fölé magasodó várban egyedi, interaktív tartalmakat alakítottak ki a „Hollókő Ófalu és a Vár turisztikai fejlesztése” című projekt keretében, amely vissza nem térítendő támogatásban részesült. A Magyar Turisztikai Ügynökség konzorciumi partnerként együttműködött a projekt megvalósulásában.
Projektazonosító: GINOP-7.1.6-16-2017-00002
Projekt címe: Hollókő Ófalu és Vár turisztikai fejlesztése
Kedvezményezett neve: Hollókő Község Önkormányzata
Támogatás összege: 1 185 070 956 Ft
Támogatás mértéke: 98,37 %
Projekt befejezési dátuma: 2023.11.19.
A projekt tartalma:
Az első magyarországi világörökségi helyszínek egyikeként a település a hagyományőrzés kiemelkedő példája. A projekt keretében egyrészt a hollókői vár állagmegóvása, interpretációs fejlesztése valósult meg a várfalak falmagasítása, a középső falszorosvég őrtornyába vezető lépcső, és a felsővár lépcsőházának fedése által. Új terek alakultak ki, a meglévő kiállítások interaktív látványelemekkel gazdagodtak. Gasztronómiai élményközpont épült, amelyben palóc gasztrotörténeti élmény- és rendezvénytér, látványkonyha és palóc tematikájú főzőiskola nyílt, a látogatók megismerhetik a gasztronómiához kapcsolódó egyes munkafázisokat. A Masinás vendéglőben konyhatechnológiai fejlesztés történt. A fejlesztés része a Román András látogatóház felújítása és a parkoló bővítése, továbbá a Millenniumi parkban környezetrendezése.
